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根據中國海淀法院網發布消息，台灣弘奇食品以侵害「永和豆漿」商標權為由，對青島市市南區永和豆漿華聯速食店、市南區永和豆漿中山路速食店和市南區台食工坊小吃店提起訴訟，分別求償經濟損失30萬人民幣（約135萬台幣），三案索賠90萬人民幣（約405萬台幣），日前海淀法院已經受理，正在進一步審理中。

原告弘奇永和餐飲公司表示，永和豆漿為台灣弘奇食品1982年創立的品牌不鏽鋼閥，1995年進軍大陸市場，成立上海弘奇永和食品發展有限公司，但上訴三處快餐店提供的餐飲服務，使消費者混淆商品和不鏽鋼閥服務的來源，侵害其商標專用權，對於外賣平台美團，弘奇永和則認為，其有義務也有能力審查三處速食店是否獲得合法授權，應當知道已構成侵權行為，因此美團應當承擔連帶侵權責任。

金屬加工中的鍛壓加工是鍛造加工和沖壓加工的合金屬加工稱，是利用鍛壓機械的錘頭、砧塊、沖頭或通用模具對坯料施加壓力，使坯料產生塑性變形，獲得所需零件的金屬材料成形方法。而鍛壓加工的工件尺寸精確、適用於批量生產。經過鍛壓的工件機械性能顯著提供，但是相應的製造成本較高，也只能加工塑性較高的金屬材料。另外金屬加工材料的切削加工是指用機床等對坯料或工件上多餘的金屬材料進行切削，使工件獲得所需的形狀尺寸和表面品質的加工方法。切削加工是機械製造工藝中相當重要的加工方法。雖然工件製造精度一直在不斷提高，精鑄、精鍛、擠壓、粉末冶金等加工工藝的應用日益廣泛，但切削加工的適應範圍廣，能達到所需的精度和表面粗糙度，在機械製造工藝中一直佔有重要地位。

根據AI財經社報導，永和豆漿為了維權商標權，已打了131場官司，而中國山寨店多是以換字和添字來魚目混珠，例如把永和豆漿改為永禾豆漿，或加上人名、地名，使消費者一時難以分清哪家才是正宗的永和豆漿。。